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粗糧消化餅乾

餅乾 閲讀(2.37W)
粗糧消化餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

玉米麪粉60克
蕎麥麪粉60克(可以用蕎麥米破壁機打粉)
燕麥片磨成粉60克
橄欖油或者玉米油50克
鹽1克
小蘇打1克
糖20克
牛奶或者水45克

粗糧消化餅乾的做法  

  1. 三種麪粉一起放入碗中,(我是蕎麥米和燕麥片用破壁機磨成的粉)鹽~糖~小蘇打放入攪拌均勻,倒入油45克

    粗糧消化餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 牛奶少量多次加入,能抱團就可以了,放入保鮮袋裏擀成硬幣薄厚的麪餅,剪開保鮮袋後,用餅乾模具壓出形狀,用叉子扎眼(排氣的作用)

    粗糧消化餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 烤箱預熱10分鐘,160度上下火🔥15分鐘即可。

    粗糧消化餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

都是粗糧,糖可以減半,適合減肥期,作為小零食每次吃兩塊沒有負罪感哦!😁