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雞蛋煉乳小餅乾

餅乾 閲讀(1.51W)
雞蛋煉乳小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

煉乳 30克
細砂糖 35克
雞蛋 3個帶殼約160克
0.8克
低筋麪粉 130克
奶粉 10克
黃油 30克

雞蛋煉乳小餅乾的做法  

  1. 雞蛋煉乳白醋幾滴鹽糖混合

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  2. 打發

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  3. 加入打發的黃油繼續打勻

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  4. 打發至豐富的泡沫

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  5. 加入粉類翻拌

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  6. 加入黑芝麻

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  7. 翻拌均勻

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  8. 打發蛋白

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  9. 蛋黃液混合

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  10. 擠入烤盤。裱花袋剪小口就可以,不需要裱花嘴,輕震烤盤攤平

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  11. 上火170度下火160度烤20分鐘左右

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  12. 出爐晾涼

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