當前位置:料理屋>烘焙食品>餅乾>

一口一個的煉乳小餅乾

餅乾 閲讀(2.65W)
一口一個的煉乳小餅乾的做法步驟圖

超級簡單的煉乳小方,香甜可口!奶香濃郁!也是適合郵寄的小零食哦!製作方法超級簡單

用料  

煉乳 80克
黃油 70克
20克
一點點🤏
低筋麪粉 180克
澱粉 20克

一口一個的煉乳小餅乾的做法  

  1. 室温黃油軟化

  2. 加入細砂糖和一點點🤏鹽

  3. 用打蛋器稍微打一打不需要打發哦!

    一口一個的煉乳小餅乾的做法步驟圖 第2張
  4. 加入煉乳攪拌均勻。

    一口一個的煉乳小餅乾的做法步驟圖 第3張
  5. 攪拌均勻後,成品是很細膩的。

    一口一個的煉乳小餅乾的做法步驟圖 第4張
  6. 稱好麪粉和澱粉。

    一口一個的煉乳小餅乾的做法步驟圖 第5張
  7. 麪粉和澱粉分兩次加入。

    一口一個的煉乳小餅乾的做法步驟圖 第6張
  8. 攪拌均勻,無需擔心會起筋問題。

    一口一個的煉乳小餅乾的做法步驟圖 第7張
  9. 加入第二波面粉。

  10. 揉成團後放入兩張廚房紙中壓扁。

  11. 擀成長方形,高度的話在5毫米左右。

  12. 切成立體小正方形,然後放入冰箱中冷凍10分鐘。

  13. 冷凍好後,掰成小塊放入烤箱中160度,烤12分鐘。

    一口一個的煉乳小餅乾的做法步驟圖 第8張