用料
| 黃油 | 70克 |
| 糖粉 | 15克 |
| 鹽 | 1克 |
| 煉乳 | 56克 |
| 低筋麪粉 | 160克 |
| 玉米澱粉 | 8克 |
| 其他口味替換相應低粉 | |
| 可可粉 | 10克 |
| 紅曲粉 | 1.5克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
煉乳餅乾的做法
黃油軟化加入糖粉和鹽打順滑，再加入煉乳打至順滑
低筋麪粉篩一下，揉成團，擀平，可切小方塊，可用模具印圖案
放入烤箱，預熱5分鐘，160℃，15-25分鐘
煉乳餅乾
烤箱食譜
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