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超簡單之自制曲奇🍪

餅乾 閲讀(5.87K)
超簡單之自制曲奇🍪的做法步驟圖

不想花大錢買人家做好的曲奇餅乾🍪上網搜到了師傅的超簡單版本自制曲奇🍪並學以致用了一下

用料  

普通麪粉 150克
黃油/牛油 120克
白幼糖 45克
巧克力粒 適量

超簡單之自制曲奇🍪的做法  

  1. 準備材料如上圖👆這裏大概可以做35個小曲奇🍪

    超簡單之自制曲奇🍪的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入黃油🧈

    超簡單之自制曲奇🍪的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入白幼糖

    超簡單之自制曲奇🍪的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入普通麪粉

    超簡單之自制曲奇🍪的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌至均稱(不要攪拌過久)

    超簡單之自制曲奇🍪的做法步驟圖 第6張
  6. 加入適量的巧克力粒並攪拌均勻(不要攪拌過久)

    超簡單之自制曲奇🍪的做法步驟圖 第7張
  7. 取麪糰前先預熱烤箱(120度,5分鐘左右),麪糰平均鋪滿烤盤後便可以直接送入烤箱了,烤150度,25分鐘(烤箱温度130-150度左右,20分鐘時就注意表面!)

    超簡單之自制曲奇🍪的做法步驟圖 第8張
  8. 烤好之後取出來散熱,金黃色澤,散完熱顏色會更深。認真建議:隨便一挖的效果更好看嗯!

    超簡單之自制曲奇🍪的做法步驟圖 第9張