酥酥的紅茶餅乾,配上一杯紅茶🍵或者咖啡☕️
用料
低筋麪粉 | 140克 |
黃油 | 90克 |
雞蛋 | 1個 |
糖粉 | 35克 |
紅茶包 | 3包6克 |
超級簡單~伯爵紅茶曲奇餅🍪的做法
材料準備
無鹽黃油軟化後加糖粉攪拌均勻,先加蛋液攪拌一下,後再加蛋黃一起攪拌,如圖
低粉加入紅茶粉攪拌均勻
把攪拌均勻的紅茶低粉加入圖2一起攪拌均勻即可
放在保鮮膜上捲成條形,冷凍30分鐘
冷凍後切成5mm塊狀
預熱烤箱10分鐘165度,烤25分鐘上管150度下管140度
成品
想吃就動手唄
小貼士
烤的時候注意火候