曲奇（無水配方的餅乾

餅乾店老闆遠程指導下，完全沒有曲奇造型的……曲奇配方餅乾🤣

用料  

曲奇（無水配方的餅乾的做法  

1. 餅乾小哥給的無水配方

2. 材料擺好

3. 黃油攪拌到絲滑

4. 小哥説這才是絲滑，我沒做到

5. 篩各種粉

6. 各種粉

7. 攪拌到絲滑，我沒做到

8. 所以變磚塊

9. 低温120°，20分鐘

10. 隔水融化巧克力

11. 開心就好，淋上去……
    雖然沒擠成曲奇的外觀
    味道還是好吃的🥲

12. 小哥做成的曲奇模樣🤡

小貼士

黃油攪拌的要絲滑，絲滑，絲滑……