鮮嫩美味
用料
| 鯉魚 | 半條 |
| 姜、蒜、葱 | 適量 |
| 蕃茄、紅辣椒 | 1個 |
| 香油、鹽、味精 | 少許 |
| 生抽、料酒 | 少許 |
清蒸鯉魚片的做法
1）將魚切片擺盤，姜、蒜、香油、鹽、味精、生抽、料酒調
成湯料淋入魚片上。![清蒸鯉魚片的做法步驟圖，清蒸鯉魚片怎麼做好吃 第2張]( "清蒸鯉魚片的做法步驟圖，清蒸鯉魚片怎麼做好吃 第2張")
2）水沸後，上鍋蒸十分鐘即可。撒上葱花淋入少許香油上桌。
![清蒸鯉魚片的做法步驟圖，清蒸鯉魚片怎麼做好吃 第3張]( "清蒸鯉魚片的做法步驟圖，清蒸鯉魚片怎麼做好吃 第3張")
小貼士
蕃茄削皮做花。
清蒸鯉魚片
蒸
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