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關於鯉魚做法步驟圖解
關於鯉魚做法步驟圖解
紅燒三道鱗 鯉魚
09-08
三道鱗是鯉魚的一種,淡水魚,因為魚鰭兩側各有一排相對稱的魚鱗片而得名“三道鱗”還有一名叫鏡鯉因為表面光滑像鏡子一樣所以又被人稱“鏡鯉”用料愛心💓1顆三道鱗1條約850g葱段30g蒜15g姜20g幹辣椒3g黃冰糖30g醬油45g...
紅燒鯉魚,簡單快手饕餮大餐
01-11
小時候爸爸給做的,經常會問怎麼做,於是用料鯉魚1條葱1根醬油2勺姜10片鹽克料酒勺醋勺紅燒鯉魚,簡單快手饕餮大餐的做法拔魚線,洗淨血末,用刀在魚腹部斜切幾刀以便入味,抹少許鹽按摩,生抽,醋,料酒醃製15分鐘備用,媽媽説了可以去...
鮮香鯉魚一鍋出(超級下飯)
10-23
鯉魚的鮮味配上五花肉的香味混上豆腐的豆香Duang~好吃又營養用料新鮮鯉魚一條肥瘦試中五花肉一段豆腐一塊葱姜切段切片老抽少量上色生抽按菜量加蒸魚豉油增鮮白酒去醒鹽按菜量加雞精按菜量加糖少量調味鮮香鯉魚一鍋出(...
炸鯉魚塊
04-07
鯉魚可以多鍾做法,切快炸,香脆可口,阻擋不了的誘惑。用料麪粉100克料酒2勺雞蛋3個鯉魚1條鹽10克炸鯉魚塊的做法新鮮鯉魚,洗淨,控水,添加料酒去腥,加鹽,醃30分鐘。3個雞蛋,加入10克麪粉,加水攪拌勻。魚塊加入麪粉油高温,魚塊粘上...
鯉魚旗創意早餐
10-10
日本全國各地都有懸掛鯉魚旗的風俗,隨風招展的鯉魚旗成為端午節的一道獨特風景。吐司配上草莓做個鯉魚旗早餐也很嗨!有沒有?既簡單又方便,試一試哦!用料吐司4片紫薯吐司2片草莓適量蘿蔔丸3個火腿腸1個海苔1張生菜1棵牛奶一...
紅棗枸杞鯉魚豆腐燙
04-17
用料枸杞粒10多粒葱倆根紅棗5顆魚一條豆腐一塊紅棗枸杞鯉魚豆腐燙的做法魚成塊,用油稍稍炸一下。葱白,生薑炸一下。放多點水,放紅棗枸杞一起慢慢熬。適量鹽然後放入豆腐熬十來分鐘,放葱花,少許雞精出鍋小貼士魚不要煎久了,...
可以吃的鯉魚旗茶果子/和果子
09-28
源自中國傳統的鯉魚旗做成咖啡味兒的和菓子,快來試一下吧~用料豆沙克糯米粉克糖克玉米澱粉克可以吃的鯉魚旗茶果子/和果子的做法成品圖,步驟在視頻裏~小貼士步驟看視頻哦~...
垮燉大鯉魚
12-13
自己釣的魚,吃起來更香啊!用料鯉魚1500克垮燉大鯉魚的做法材料:鯉魚1500g、豆腐380g調味:大葱1根、姜一塊、大蒜1頭、八角3個、幹辣椒2個、欣和味達美味極鮮60g、千禾東坡紅60g、海天白米醋50g、保拉納小麥啤酒500ml、...
清燉鯉魚
06-29
外婆,外公家裏的味道,有着悠久的歲月記憶,依舊美味。用料鯉魚2000g小葱20g蒜10g薑片10g清燉鯉魚的做法1.鯉魚洗淨,去內臟,切段,撒鹽,料酒,醃製2小時。小葱切段,大蒜切片熱鍋冷油,倒入適量的鹽,據説可以防止油濺,倒入魚塊,煎至兩面...
「年夜飯」紅燒鯉魚
10-09
每年其實都是吃糖醋鯉魚,今年第一次換換口味紅燒~用料鯉魚一條五花肉一小塊葱白十段姜一小塊切絲蒜6瓣切片葵香三根切段「年夜飯」紅燒鯉魚的做法處理鯉魚從魚背斜刀改刀,不要切斷噢放葱葉,薑片,料酒,一點鹽醃製十五分鐘去...
不需要過油的低脂鯉魚——醬香歡騰魚
11-06
減脂期要攝入足夠的蛋白質,魚類蛋白質豐富,但是河魚我們的習慣一般都油煎一下不然做不好容易有土腥味兒,但是油煎又感覺不太適合減脂期,忽然想起來了多年前做過的這道醬香歡騰魚,趕緊嘗試一下用料鯉魚1條金針菇1把菠菜1把...
紅燒鯉魚(羅非魚)
06-03
雖然賣相差點,味道絕對美味!用料鯉魚(羅非魚)一條葱適量姜2-3片幹辣椒3個蒜3瓣香葉三四片花椒一小撮料酒適量白糖適量醋適量醬油適量澱粉適量紅燒鯉魚(羅非魚)的做法魚處理乾淨後,兩頭各切一道將魚腥線抽出,反面亦是,然後...
家常燒鯉魚
09-02
無意間做的很好吃,老婆説以後做魚就按這個來,做的不一樣打死我……用料鯉魚1條葱1根姜6片白糖2勺鹽2勺五花肉6片白胡椒粉隨便勺家常燒鯉魚的做法把魚清洗乾淨,魚肚子裏面的所有的雜誌都清洗乾淨。然後用刀背誇魚背,把粘液...
紅燒魚鯉魚
07-20
簡單懶人版紅燒魚,好吃到爆~用料鯉魚一條葱一顆姜適量蒜適量醬油適量鹽適量糖適量醋適量料酒適量幹辣椒適量紅燒魚鯉魚的做法魚洗淨,用廚房紙巾擦乾水份(這樣不容易有腥味)。魚太大,我切成了3塊,每塊上面切花刀,容易入味。放...
🐬 糖醋鯉魚
04-18
用料鯉魚1條🐬糖醋鯉魚的做法🐶🐶🐶🐶🐶🐶🐶...
蒲燒緋鯉魚
01-13
用料緋鯉魚3條約500克葱薑蒜適量鹽、適量白胡椒粉適量料酒適量生抽適量蒲燒汁適量食用油適量雞精適量蒲燒緋鯉魚的做法緋鯉清理乾淨,瀝乾水份改刀。鹽、白胡椒粉、料酒、薑片醃製待用。先把緋鯉輕煎一下斷生。起鍋燒油...
糖醋鯉魚(鯉魚躍龍門)
08-09
用料鯉魚1條醋若干勺冰糖若干克澱粉若干勺麪粉克生抽少許勺鹽克葱根雞蛋個蒜瓣薑片料酒勺糖醋鯉魚(鯉魚躍龍門)的做法洗淨改刀,牡丹花刀。忘記拍了,回頭找個圖吧用姜葱料酒加胡椒粉鹽淹入味。上漿:雞蛋,澱粉,加一點點麪粉...
鯉魚饅頭
03-13
2個,一次發酵法,大小:20釐米圓盤可放一對。做的時候事先沒有拍過程圖,臨時用了一小塊白色生麪糰(^_^)用料麪粉150克熟南瓜泥30克水50克酵母2克細砂糖5克植物油4克鯉魚饅頭的做法用料中所有材料混合均勻,揉至麪糰光滑細膩柔...
家做鯉魚
10-22
老爸的招牌菜~今天和大家一起來分享^O^用料魚一條調料葱薑蒜,香菜家做鯉魚的做法洗魚,切幾條縫,抽掉苦線準備好葱薑蒜,各種調料鍋裏倒入油,等又熱後放入魚,煎炸兩面魚煎炸7到8分鐘,加入醋,料酒,醬油,倒入水,放3勺鹹鹽,放葱薑蒜,花...
葱頭鯉魚
09-21
用料鯉魚1條葱頭1個葱頭鯉魚的做法葱頭醃魚...
燜鯉魚
06-10
用料鯉魚一條姜數片料酒適量醬油適量陳醋半碗白糖適量鹽適量豆腐半塊油適量白蘿蔔絲少量燜鯉魚的做法將魚內臟去除乾淨,用刀掛刮幾下魚皮去除外表黑色的異物。用料酒塗下,用鹽巴醃製幾分鐘餡料,五花肉切碎、豆腐捏碎、加...
芭蕉葉烤鯉魚鮎魚
01-27
景頗的特色美食。用料鮎魚/鯉魚1條大芫荽/香菜適量香柳/香茅葉適量豆鼓si餅1片姜/大蒜適量番茄/小米辣適量生抽2-3勺保鮮膜1卷芭蕉葉/牙籤適量炭火爐1個芭蕉葉烤鯉魚鮎魚的做法可以用鮎魚也可以用鯉魚🐟把魚切小塊。...
西紅柿鯉魚湯
03-03
一個人也得好好照顧自己用料姜4片葱2根小鯽魚1只豆腐100克香菇1朵鹽一點點西紅柿西紅柿鯉魚湯的做法先把魚煎一下,然後放水,然後依次放豆腐塊西紅柿片小貼士西紅柿本來酸甜,醋調料等,都不要放,放一點鹽即可...
鯉魚豆腐
01-02
用料鯉魚一條豆腐一塊葱薑蒜幹辣椒一把小米椒5個鹽白酒生抽糖鯉魚豆腐的做法魚洗淨,去鱗、去腥線,魚背上劃數刀,長寸許豆腐切片,下鍋油煎,至兩面焦黃備用魚也煎至兩面焦黃,盛出鍋中放入油,油熱後下葱、蒜、姜、辣椒片爆香加...
鯉魚豆腐湯(電壓力鍋版)
11-17
因為正好有一個愛釣魚的叔叔給我們送了幾條他自己釣的鯉魚。就嘗試做了鯉魚豆腐湯。平時從來沒用鯉魚做過豆腐湯。但是個人覺得不管是鯉魚,鯽魚,鰱魚頭,應該都沒太大吧,至少做法上應該差不多吧?本人是一個廚房小菜鳥,剛開始...
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