用料
| 土豆 | 一個 |
| 葱花 | 適量 |
| 白芝麻 | 適量 |
| 豆瓣醬 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蒜末 | 適量 |
香煎土豆片的做法
土豆切片，鍋中燒開水後放入燙2分鐘後撈出瀝乾，鍋中熱油，下蒜末跟豆瓣醬炒出香味，下土豆慢火煎，出鍋前淋上一勺生抽，芝麻，葱花
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香煎土豆片
煎
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