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海底撈番茄火鍋面 西紅柿面(茄汁愛好者的福音)

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海底撈番茄火鍋面 西紅柿面(茄汁愛好者的福音)的做法步驟圖

就是有一天晚上好想吃海底撈的番茄鍋煮麪。emmm…自己動手來一下!買了新鮮西紅柿提鮮,加上海底撈的番茄料,絕了簡直哦!

用料  

西紅柿 1個
海底撈番茄料 1/3包
小麥芹 若干
麪糰(也可以買手工面) 一人份

海底撈番茄火鍋面 西紅柿面(茄汁愛好者的福音)的做法  

  1. 樓下買了底料、小麥芹、西紅柿

    (圖片裏的生薑是給家裏備用的 和這道菜沒啥關係)

    海底撈番茄火鍋面 西紅柿面(茄汁愛好者的福音)的做法步驟圖 第2張
  2. 小麥芹切丁,擠出1/3番茄底料,一顆西紅柿切小片,芹菜葉可以煮。

    (小麥芹可能是用的圖一的三分之一,你喜歡就多放,不喜歡就少放)

    海底撈番茄火鍋面 西紅柿面(茄汁愛好者的福音)的做法步驟圖 第3張
  3. 前一天剩的麪糰,估計有個三兩吧

    海底撈番茄火鍋面 西紅柿面(茄汁愛好者的福音)的做法步驟圖 第4張
  4. 擀麪 切面 扯麪

    海底撈番茄火鍋面 西紅柿面(茄汁愛好者的福音)的做法步驟圖 第5張
  5. 炒鍋中放油,把切好的西紅柿加進去,壓碎、炒香,加入海底撈的番茄料,炒香後加開水。

    (加多少水呢,夠煮你的面就行)

    海底撈番茄火鍋面 西紅柿面(茄汁愛好者的福音)的做法步驟圖 第6張
  6. 直接用茄汁料湯煮麪,要注意攪拌以防粘鍋,途中可以加少許水,最後加入芹菜葉,小火煮。

    海底撈番茄火鍋面 西紅柿面(茄汁愛好者的福音)的做法步驟圖 第7張
  7. 盛出來,撒上小麥芹丁,開吃吧!

    海底撈番茄火鍋面 西紅柿面(茄汁愛好者的福音)的做法步驟圖 第8張
  8. 吃完了!

    海底撈番茄火鍋面 西紅柿面(茄汁愛好者的福音)的做法步驟圖 第9張