韓式壽喜鍋

其實壽喜鍋是日本的美食，只是我是泡菜的忠實擁躉，所以才想到這一道用泡菜打底的美味火鍋。在寒冷的冬天，和女友在家裏享受熱氣騰騰的幸福。

用料  

韓式壽喜鍋的做法  

1. 把魚肉切塊，豬肉切片，把肥牛等其他肉類鋪滿鍋底。
   魚不嫌多，肉不嫌少，我們是無肉不歡的葷食主義者。

2. 在肉類的上面放上喜歡的其他食材，這裏放的是豆腐，香菇，蘿蔔。豆腐切厚片，香菇十字花。
   在我看來，這三種食材，無論是何方火鍋，都是不可缺少的神聖食物。

3. 原本應該是泡菜打底，但是我買的泡菜是盒裝的，片比較小，所以比較零碎，就堆放在一邊了。
   濃郁的泡菜，讓火鍋湯底一口喝不夠。

4. 把西紅柿配以葱薑蒜煸炒香，加水變湯底倒入。
   西紅柿和泡菜的完美結合，大蒜的美味誘惑。

5. 開鍋煮，讓温暖的香氣慰藉受傷的心靈。

6. 無論在什麼地方，火鍋都是永恆的命題。
   而家，都是最温馨的港灣。

7. 開始吃吧，什麼也不用説，一切都交給它。

8. 又改花刀薄油煎了幾條小香腸，給親愛的她。

9. 沒什麼比看着身邊的人吃的不亦樂乎，更幸福的事了。
   祝天下所有人終成眷屬，吃一輩子幸福的火鍋。

小貼士

致力於用最偷懶的辦法，製作最美味最廉價的美食，讓身邊的她吃成小花貓。