果香豬腳

用料  

果香豬腳的做法  

1. 洗豬腳—放鍋里加水煮—煮到初沸起鍋—水肉沫撇乾淨—放淨水葱姜料酒盛鍋裏煮—煮到初沸起鍋—一半湯留鍋裏做湯底，一半連豬腳入砂鍋—加老抽生抽冰糖小火煨—煨至收幹水加車釐子（去核）—不斷翻豬腳淋澆醬汁—至醬香果香融合—起鍋灑青葱放車釐子點綴—開吃！