比燒烤還下酒的孜然肉片

有了它，起碼多喝兩瓶不費勁！！

今天做豬肉版的，準備好食材，跟我一起動起來！！

用料  

比燒烤還下酒的孜然肉片的做法  

1. 超級下酒又下飯的孜然肉片！！

2. 首先準備好豬瘦肉，切薄片

3. 起鍋燒油下入肉片翻炒，油多一點，把肉炒幹吧點！！然後，出鍋控油

4. 再次起鍋燒油，加入元葱爆香倒入肉片翻炒、再放入調料鹽、味素、十三香生抽、一點點老抽調味，還有最重要的半勺辣椒油（按照自己口味而定），最後撒入芝麻孜然香菜，翻炒出鍋！！
   NICE✌️

5. 下酒又下飯的孜然肉片完成了！開動吧！

小貼士

這道菜的精髓就在於：肉片一定要下鍋過油炸幹吧點！！越幹吧越香！！

剩下的就都挺簡單的，大火爆炒就Ok了！！

我教大家的菜都是用最簡單的食材做最美味的菜！
不需要太多的調料，調料多就會掩蓋食材本身的香味，吃的就沒意思了，你們説對不對？
覺得對的給月月點個❤️哦！