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懶人版糖醋排骨一勺料酒,兩勺醬油,三勺醋,4勺糖。
用料
超級簡單版糖醋排骨的做法
排骨洗乾淨。
冷水下鍋焯水。
放入油葱姜爆香。
放入排骨,翻炒。
黃金比例:一勺料酒,兩勺醬油,三勺醋,4勺糖。1234完美哦。
放入鍋中翻炒均勻。
剛沒過排骨的水蓋蓋,小火20~30分鐘。
開蓋大火,收汁,放入一勺料酒和一勺醋。
完美超級簡單。
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