具説八寶粥有健脾胃,補氣益腎,養血安神的作用,特別適合冬天,一定要讓孩子多食一些五穀雜糧,增加體質,胃暖了身上才會不冷喲,儘量少吃零食垃圾食品。
用料
紅豆 | 半把 |
黑米 | 半把 |
薏米 | 半把 |
花生 | 半把 |
小米 | 半把 |
大米 | 半把 |
糯米 | 小半把 |
黃豆 | 適量 |
蓮子 | 適量 |
桂圓 | 10顆 |
大棗 | 16顆 |
枸杞 | 適量 |
冰糖 | 4顆 |
小蘇打 | 2克 |
八寶粥~~香甜軟糯營養豐富,是冬天裏不可缺少的健脾養胃法寶喲的做法
準備這些五穀雜糧
除桂圓、冰糖、小蘇打外,全部放盆裏洗乾淨,備用。
桂圓去皮去核,小蘇打備用
全部加入加飯煲,加水漫過五穀3指高就可以。
電飯煲選擇湯/粥功能,2個小時開始燜煮,全程不用管,到點就保温了。
2小時後,開蓋盛出就可以了。
香甜軟糯,比外面賣得好吃多了,孩子們可以香香的吃上一大碗喲。
小貼士
1、也可以晚上把材料準備好,預約第二天早晨4.5點開始自動開始煮粥。
2、愛吃甜的也可以再加點冰糖,因為裏面加了很多大棗和桂圓,所以甜度正合適。
3、這是6.7大碗的量,一般一頓吃不完,剩下的可以再加點水按再加熱功能,25分鐘就可以和新做的一樣好吃。
4、不建議買超市配好了的八寶粥料,有可能不是新鮮的,而且配比也不對,按照圖上的比例來買,是沒錯,黑米和紅豆不能少,色澤紅豔,冰糖不但增甜還提亮。