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雞肉丸子

菜譜 閲讀(1.64W)
雞肉丸子的做法圖解 雞肉丸子的做法步驟

寶貝喜歡吃丸子 外面的不放心 那就自己做吧 Q彈香脆 一點也不才

用料  

雞蛋 1個
適量
雞胸肉 3小塊
蓮藕 小半截
蘿蔔 1根
耗油 1勺
麪粉 2勺
生粉 2勺
醬油 適量
適量

雞肉丸子的做法  

  1. 食材準備如圖打碎

    雞肉丸子的做法圖解 雞肉丸子的做法步驟 第2張
  2. 加入雞胸肉打碎後如圖 然後其他的調料可以全部加入了

    雞肉丸子的做法圖解 雞肉丸子的做法步驟 第3張
  3. 油温6成熱下鍋  一直小🔥油炸 雞肉熟的比較快 一邊炸一邊撈

    雞肉丸子的做法圖解 雞肉丸子的做法步驟 第4張
  4. 最後成品如圖 全部炸好後可以再到入鍋中大火復炸10秒 這樣可以逼出多遠的油 吃起來更香脆不油膩^0^~^0^~

    雞肉丸子的做法圖解 雞肉丸子的做法步驟 第5張