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用料
鯽魚排骨蔬菜粥的做法
鯽魚洗乾淨過油炸至金黃放入開水熬湯
湯熬成奶白色後,撈出鯽魚殘渣。
排骨焯水和淘好的米和薑末一起放進鯽魚湯熬煮30分鐘。
胡蘿蔔切丁
西紅柿切丁
青菜切碎
肉剁為肉沫
40分鐘後放入胡蘿蔔丁和西紅柿丁
20分鐘後放入肉沫煮10分鐘加青菜和葱即可出鍋。
出鍋
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