簡單一條鯽魚，想怎樣食！夏天天氣炎熱，不想吃飯，換換口味來個一魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）！
用料
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 生菜 | 1棵（不用太大） |
| 鯽魚 | 1條（500–750克） |
鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法
在魚檔買魚，可以要求鯽魚起肉切片，姜切粒或薑絲也可以
![鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第2張]( "鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第2張")
鹽，生抽，糖攪拌均勻
![鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第3張]( "鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第3張")
魚骨切塊。放薑絲，糖，鹽，生抽，油準備清蒸
![鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第4張]( "鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第4張")
生菜洗淨切絲
![鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第5張]( "鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第5張")
粥煲的綿（就是第一個煮粥完成的時候放適量的油）
![鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第6張]( "鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第6張")
放生菜
![鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第7張]( "鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第7張")
放魚片
![鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第8張]( "鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第8張")
拌均勻一下
![鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第9張]( "鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第9張")
按快鍵煮開
![鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第10張]( "鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第10張")
粥可以來吃
![鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第11張]( "鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第11張")
魚隔水大火蒸5-6分鐘就可以了！
![鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第12張]( "鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法步驟圖 第12張")
