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用料
| 蒲公英 | 適量 |
| 粳米 | 200g |
蒲公英熬粥的做法
將蒲公英洗淨，切碎，加水煎煮，去渣取汁。
與淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加水適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。
小貼士
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
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