之前一度特別火的荷包蛋燜面，突然想着加點泡菜會如何，今天試了試，味道真的很好，酸酸的也很開胃。（以下是兩人份，請根據自己的食量調整）
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 面 | 200g |
| 洋葱 | 1/2個 |
| 杭椒 | 1個 |
| 大葱 | 1小段 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒醬 | 1勺 |
| 鹽 | 1茶匙 |
| 清水 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 泡菜 | 根據口味 |
荷包蛋泡菜燜面的做法
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