哈哈，快來看快來看，這款麪包是不是很新穎啊，健康營養又美味，最主要的是絕對可以勾起親的食慾，寶媽們更是可以用這款麪包來勾起孩子的食慾咯~做起來吧~
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 清水 | 40克 |
| 糖 | 20克 |
| 鹽 | 4克 |
| 高筋麪粉 | 180克 |
| 低筋麪粉 | 40克 |
| 奶粉 | 8克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黃油 | 16克 |
| 奶油奶酪 | 60克 |
| 糖 | 10克 |
| 檸檬汁 | 3克 |
| 大米粉 | 20克 |
| 黃桃 | 8片 |
荷包蛋麪包的做法
原料除黃油外揉均，再加入黃油揉至出膜的擴展階段，進行第一次發酵
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第2張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第2張")
發酵過程中，做其他的工作，將大米用料理機打成粉
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第3張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第3張")
餡料放在碗裏
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第4張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第4張")
隔熱水攪拌均勻
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第5張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第5張")
裝在裱花袋裏備用
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第6張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第6張")
裝在裱花袋裏備用
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第7張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第7張")
排氣，分成8等份，50克/份左右，鬆弛15分鐘
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第8張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第8張")
再次排氣，揉圓，放在烤盤上進行二次發酵
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第9張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第9張")
二次發酵好後用4.5CM的圓模在麪糰中間壓一個深圓
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第10張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第10張")
再用手將中間的圓壓扁，擠上奶酪
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第11張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第11張")
撒上大米粉
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第12張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第12張")
黃桃用廚房用紙擦乾，用4.5CM的切模壓成圓形
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第13張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第13張")
放在麪糰上，入預熱好的烤箱烘焙
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第14張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第14張")
成品圖
![荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第15張]( "荷包蛋麪包的做法步驟圖，荷包蛋麪包怎麼做好吃 第15張")
