簡單到不要不要的骨湯麪

這道美食背後的故事就是【懶】😎（怪不好意思的），太麻煩的燒腦子，很容易出現「一看就會，一做就廢」。所以懶人做法電飯煲煲一鍋骨湯來澆面，煲好之後保温一晚或多幾個小時，湯 肉 配菜的味道和顏色會更濃郁，吃起來更入味。上上次有提到補發這個面。

用料  

簡單到不要不要的骨湯麪的做法  

1. 這一鍋是煲的湯骨，一盒350克還是400克記不清了。湯骨焯一下去掉血水或者清水泡泡，不嫌麻煩就煸炒一下上上色，肥油太多最好處理一下，不然湯會很油，（我根據心情選擇），冬瓜切塊（可以增加胡蘿唄或冬瓜替換成白蘿唄 綠蘿唄等自己喜歡的蔬菜），除了鹽所有食材都扔進電飯煲，選擇煲湯/粥鍵，靜靜等着湯好就可以了。

2. 煮一碗鮮切面，把湯澆上去，撒點鹽，香菜，就OK了，懶到不能再懶的面。也可以直接喝湯。

小貼士

♡為了避免鹹了，我都是盛一碗再撒鹽。♡生抽老抽放一丟丟就行，多了湯顏色會很重很重，不放也可。味蕾不發達的我吃不出什麼區別。♡能用到的食材基本都在鍋裏出現了。♡鮮切面 鮮刀削麪比干麪條好吃太多了。♡廚房小白中小白，隨便做的，不喜勿噴哈～