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好吃到不要不要的印度咖喱肉丸

咖喱食譜 閲讀(1.06W)
好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法步驟圖

印度朋友教的咖喱,超級好吃

用料  

洋葱 2個
番茄 2個
大蒜 4瓣
生薑 一小塊
masala粉 兩小勺
coriander粉 兩小勺
孜然粉 一小勺

好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法  

  1. 蒜瓣,生薑,洋葱切小塊

    好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法步驟圖 第2張
  2. 用攪拌機打成碎末

    好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋里加少量油,炒碎末,炒出香味

    好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法步驟圖 第4張
  4. 將番茄切塊放入攪拌機,加入用攪拌機打出的番茄醬,繼續炒一會

    好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法步驟圖 第5張
  5. 加入兩小勺咖喱粉

    好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法步驟圖 第6張
  6. 再加兩小勺這個,孜然粉可加可不加

    好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法步驟圖 第7張
  7. 加兩小勺鹽,咖喱醬就做好了,這時你可以加入雞塊肉塊魚塊或者蔬菜塊或者肉丸,加少許水,翻炒十分鐘讓它們入味。一道香氣四溢的咖喱就做好了。

    好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法步驟圖 第8張

小貼士

喜歡辣味的朋友可以將兩個青椒打碎放進去一起煮。做好之後撒點香菜也很好