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肉末燴麪條

麪條 閲讀(1.64W)
肉末燴麪條的做法步驟圖,肉末燴麪條怎麼做好吃

吃了好幾天的外賣麪條,要麼太油膩,要麼沒味道,總是吃不到媽媽的味道,哈哈哈,是不是有點老套!不説了,照着菜譜做,保準你吃到媽媽的味道!

用料  

麪條 2份
肉末 100克
小油菜 3棵
豆瓣醬 2勺
葱花 1/4葱段
2-3瓣
3勺
五香粉 1/3勺
5克-10克
生抽 1勺
老抽 1/2勺
2勺

肉末燴麪條的做法  

  1. 鍋燒熱,放入油(油就是菜籽油)

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  2. 放入蒜末,蒜末翻炒後放入豆瓣醬

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  3. 我放的是這個豆瓣醬,2勺

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  4. 倒入肉末,放適量的鹽,直至肉末炒熟

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  5. 這個圖是網上找的,炒出這個色

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  6. 放水,根據你要吃的面的量放水

  7. 放入生抽、老抽、料酒、十三香

  8. 翻炒下!然後大火煮沸!水開後小火。

  9. 另一個鍋煮麪,面快熟的時候炒一下小油菜,將面和菜撈出,將湯汁倒入面裏!

  10. 香噴噴的肉沫燴麪條就做好了,聞到了媽媽的味道了嗎?!

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