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肉末苦瓜條
菜譜
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用料
苦瓜
1根去心切條約200克
肉末
30克
1個紅
甜椒
,去籽,切絲,約100克1/2 茶匙 糖10克 芽菜2 茶匙 辣
豆瓣
醬1 茶匙 生抽
薑末
10克
油
10克
肉末苦瓜條的做法
1 將肉糜、姜和油放入主鍋,以3分/120℃/速度1爆香。
2 加入苦瓜、紅甜椒絲、糖、芽菜、辣豆瓣
醬和生抽,以3分/Varoma反轉小勺拌炒。
盛盤後即可享用。
標籤:
好吃
肉末苦瓜條
苦瓜
肉末
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