夏天，喜歡苦瓜的回味。
用料
| 鹽 | 兩小勺 |
| 苦瓜 | 2根 |
| 蒜 | 3辮兒 |
| 香油 | 1勺 |
| 橄欖油 | 一勺 |
蒜末拌苦瓜的做法
1. 苦瓜切片，放鹽拌均勻
2. 等幾分鐘，擠出水，等的時候扒蒜，切碎
3. 放蒜末，香油，橄欖油拌均勻。
4. 開吃。
小貼士
好吃的要訣就是，一定要簡單，鹽，蒜，油。不要別的東西了……
蒜末拌苦瓜
涼菜
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