孕婦能吃的 酸湯麪

今天看 日食記的酸湯肥牛面，很想吃，可是孕婦不能吃酸菜。。。而且家裏沒有肥牛，然後就改了一下。
具體有些説法是孕婦不能吃辣，我覺得是看體質，我本人體質陽虛，所以我不是很愛上火，量力而行吧。

用料  

孕婦能吃的 酸湯麪的做法  

1. 做的時候完全沒想着傳食譜，所以沒有步驟圖。

2. 1.菇類處理乾淨，焯水備用。
   2.鍋內放油，薑片，辣椒末，辣椒醬下鍋爆香，下蝦翻炒，建議不吃蝦腦（我是聞見蝦腦覺得腥）
   3.鍋內加水，煮沸後放入菇類，再放入鹽，蒜末，檸檬汁，黑胡椒一點點。（酸湯完成）
   4.另起一鍋煮掛麪，然後掛麪撈出澆酸湯，超級好吃的開胃又好消化的面就做好了。

小貼士

可以看 日食記的酸湯肥牛面 那集，更詳細，只是換了兩個材料而已。