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海鮮豌雜麪

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海鮮豌雜麪的做法步驟圖,海鮮豌雜麪怎麼做好吃

家裏有袋蜆子肉,不知道怎麼吃,翻翻菜譜,看到芸豆蜆子面,感覺會好吃,沒有芸豆,看看菜籃子用其他蔬菜代替吧!孔先生吃了,表示很開心美味,為之命名海鮮豌雜麪!

用料  

袋裝蜆子肉 半袋
茭瓜 小半段
豌豆 小半碗
方便麪餅 2塊
彩椒絲 隨意
薑絲 少量
香菜末 少量
食用油 2匙
少量

海鮮豌雜麪的做法  

  1. 鍋內倒入食用油,燒熱,放薑絲、茭瓜、豌豆、彩椒絲,翻炒

  2. 加水、蜆肉水,煮開

  3. 方便麪餅下鍋煮3-4分鐘

  4. 倒入蜆肉煮3-5分鐘

  5. 加鹽和香菜末,翻勻,閉火,出鍋

    海鮮豌雜麪的做法步驟圖,海鮮豌雜麪怎麼做好吃 第2張

小貼士

蜆肉不用煮時間長,免得口感老