簡單版的番茄肉醬意麪

非常簡版的意麪做法，利用了已做好的番茄肉醬罐頭，本來是想放洋葱的但市場沒有買到，也是非常的隨意

用料  

簡單版的番茄肉醬意麪的做法  

1. 配料大概就是這些

2. 拿波里風味醬，代號小公雞醬，超市就有賣，能夠給到醬的一些基礎味道，羅勒葉和芹菜等等不需要提前準備或者榨汁去渣，我是個懶人

3. 西紅柿去一下皮，熱水煮或者泡泡都可以

4. 切丁，黃油也切一小塊放到碗裏

5. 5號的意大利麪，泡一下比較好煮，大概1小時，同時也能保護口感，喜歡更有牙齒碰撞感的同學可以不泡，直接煮。

6. 橄欖油先煸炒一下肉末，肉末沒有用牛肉的，因為沒買到，中火

7. 把西紅柿和胡蘿蔔丁放進去一同煸炒，西紅柿出沙，保持中火

8. 放番茄醬和小公雞醬，保持中火繼續炒

9. 放入一半的黃油，黃油化後關火，可以盛出也可以放在鍋裏

10. 鹽 黑胡椒調味

11. 煮麪的水放一些鹽，然後把麪條放進去，煮麪的過程大概持續6 7分鐘，因為面已經泡過了，所以8成熟，或者嘗一嘗，煮好後放入容器，拌橄欖油，無需過涼水，拌麪忘拍了

12. 重新開火放另一部分黃油，然後放面

13. 放麪條小火1分鐘

14. 把小葱隨意擺就好啦，成品圖