由於處於減肥期,但是超級愛吃麪食
所以就自創了一個拌麪
我這個拌麪用的是全麥面,所以減肥的小朋友們不用擔心會長胖哦
用料
全麥面 | 一小把 |
雞胸肉 | 1/3塊 |
香菇 | 2朵 |
青菜 | 3顆 |
好吃到舔盤的拌麪(減肥期也可以吃哦)的做法
1.將雞胸肉切丁,然後加入生抽,蒜末,料酒醃製
2.香菇切丁
3.青菜掰一下
4.葱花,蒜末準備好下面,水開了後,下面,面熟,撈出,
過涼水
然後加入青菜,燙熟加少量油,葱蒜炒香後,
加入醃製的雞胸肉翻炒一會兒,加入香菇
繼續翻炒,炒出水分來就差不多了
然後將過涼的面加入裏面
翻炒後加入:生抽,耗油,一丟丟醋,辣子
然後繼續翻炒後,加入青菜,繼續小火攪拌均勻,加入一丟丟香油出鍋~好吃!!!