自制辣片辣條

説起辣條 每個人都喜歡吃吧 尤其是孩子稍不留意就偷偷買辣條吃 外面的辣片真的放心嗎？反正我是不放心  然爾想起網上有做辣條的視頻 就看了一下 然後問寶貝吃辣條嗎？寶貝説要吃辣條 給了我信心 開始擼起袖子準備食材和調料

用料  

自制辣片辣條的做法  

1. 超市買的人造肉 用剪刀剪成一段一段的 用刀切也行 我就是刀切的😁😁

2. 因為買的就有點濕 不是太乾脆的那種 大概泡了三 五 分鐘 反正泡軟就行 別泡太過變成白的 就沒嚼頭 口感不好 泡好的人造肉淘洗兩3遍 切成片狀 放漏筐裏瀝下水份

3. 如圖這樣切就行 有小孩吃 我切的小些

4. 準備洋葱 葱斷 薑片 香菜 蒜 桂皮 八角 香葉 花椒 幹辣椒也來點

5. 準備調和油倒入鍋中 油温不要太熱就行 放入桂皮 八角香葉 花椒   

6. 然後放入洋葱 葱斷 薑片 香菜 小火炸至焦黃 關火 撈出香料

7. 準備大一點的碗 或小盆 放入辣椒麪 孜然粉 孜然粒 雞精 鹽 糖 白芝麻 😊這時候油也不太熱 不會把調料燙糊 把油倒入調料碗中 用筷子攪拌均勻 放入瀝好水份的人造肉 拌勻 嗯～好吃😋的自制辣片就做好了

8. 看看成品 😍😋😋不要告我我你沒流口水😁

9. 饅頭夾辣片 絕配🤗🤗

10. 這是第二天做了一盆 因為第一次做的少 都表示沒吃夠 沒吃過癮 這不 這次上盆😁😁😁