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無油黃豆戚風——減肥期也可以吃

減肥食譜 閲讀(1.44W)
無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖

消耗黃豆粉,沒有油,當減肥早餐無負擔~
6寸模具的方子。

用料  

雞蛋 3個
黃豆粉 60克
木糖醇 15克
豆奶 50克
檸檬汁或醋 3滴

無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法  

  1. 材料集合。

    無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋白蛋黃分離,蛋白放冷藏,蛋黃加豆奶攪拌均勻篩入黃豆粉。

    無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌均勻。

    無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱150℃預熱,木糖醇分兩次加入蛋白打發。

    無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖 第5張
  5. 打到這種提起有尖尖就可以了。

    無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖 第6張
  6. 蛋白分三次加入蛋黃糊。

    無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖 第7張
  7. 切拌均勻,黃豆味實在是太香了~~

    無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入模具,震出氣泡。

    無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖 第9張
  9. 中層150℃,烤60分鐘。及時加蓋錫紙哦。

    無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖 第10張
  10. 出爐倒扣晾涼後脱模(手殘黨脱模傷不起),軟軟的,切面組織還可以~

    無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖 第11張
  11. 切塊冷凍起來當早餐吃。

    無油黃豆戚風——減肥期也可以吃的做法步驟圖 第12張

小貼士

豆奶已經有點甜的了所以吃起來會有點甜甜的。