用料
| 麪粉 | 170克 |
| 全麥麪粉 | 75克 |
| 牛奶 | 180克 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 酵母 | 5克 |
| 蔓越莓幹 | 適量 |
| 核桃 | 適量 |
全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法
將全麥麪粉和高筋麪粉（普通麪粉也可）混合。倒入一勺蜂蜜，攪拌均勻。
![全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第2張]( "全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第2張")
牛奶中加入酵母攪拌均勻
![全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第3張]( "全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第3張")
將牛奶一點點倒入麪粉中，活成一個光滑的麪糰（家裏有面包機的可以將除核桃和蔓越莓幹之外的材料直接倒入麪包機操作）
![全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第4張]( "全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第4張")
發好的面分成三份，放入蔓越莓和核桃，二次發酵50分鐘
![全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第5張]( "全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第5張")
烤箱預熱，150度烤20-25分鐘
![全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第6張]( "全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第6張")
完成
![全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第7張]( "全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）的做法步驟圖 第7張")
全麥蔓越莓核桃歐包（減肥期間也可以吃的麪包）
減肥食譜
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