吃膩了其他麪條換換口味,來一份超簡單又營養的海鮮麪,高蛋白低脂!不論是一個人或一家人,還是減脂期間都是非常棒的選擇!
⚠️⚠️
海鮮可以選擇自己喜歡的品類
配菜也可以根據現有的選擇(搭配海鮮菇味道更佳!)
鮑魚汁可用耗油代替
太太樂鮮雞汁也可用雞精雞粉或雞汁濃湯寶代替
用料
烏冬面/麪條 | 3份 |
煮雞蛋 | 3個 |
蝦 | 12只 |
瑤柱/花蛤 | 100克 |
海鮮菇 | 1把 |
洋葱 | 半個 |
姜蒜片 | 適量 |
小葱花 | 適量 |
調料【白胡椒粉;太太樂鮮雞汁;鮑魚汁;鹽;黃油10克】 | 適量 |
高蛋白低脂•營養海鮮麪😋(減脂•單身食譜)的做法
備菜👆
鮮蝦開背挑去蝦線洗乾淨
洋葱切絲
姜蒜切片鍋內加入10克黃油融化
入洋葱絲和姜蒜片爆香
入蝦,加入適量白胡椒粉大火翻炒變色。
加入瑤柱和鮑魚汁和適量鹽翻炒
加入熱水沒過食材
加入鮮雞汁和白胡椒粉大火煮開
入麪條
入海鮮菇煮熟即可
出鍋撒小葱花,加入雞蛋開吃😋
小貼士
所有調味料用量根據自己口味增減