蝦仁面🍤

從微博“吃喝少年團”學來，萬能醬料蘸啥啥好吃，哈哈，平時不想做飯，就下個蝦仁面吧，或者用其他雜蔬替代蝦仁也挺好吃的。

用料  

蝦仁面🍤的做法  

1. 準備好需要切的食材

2. 3瓣蒜，2勺生抽，2勺香醋，1勺蠔油，適量香油、姜碎、蒜碎、葱、小米椒和花椒粉，放適量清水攪拌。噹噹噹～萬能醬料就完成了。

3. 鮮蝦開背去蝦線

4. 待鍋裏的（一小捆葱，適量薑片，少許料酒）水沸騰，把蝦放進去，5分鐘蝦熟撈出來。

5. 去蝦頭和殼

6. 蘸汁吃

7. 將下好的面放進汁水裏。

小貼士

汁水大概就是這個配比，可以按自己的口味進行調試。