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涼拌蝦仁🍤

菜譜 閲讀(3.38W)
涼拌蝦仁🍤的做法步驟圖,涼拌蝦仁🍤怎麼做好吃

孕婦兒愛做美食✌️

用料  

蝦仁 500克
香菜 適量
小米辣 適量
蠔油 1勺
雞精 1勺
適量
香油 適量
麻油 適量
辣椒 1勺
生薑 3片

涼拌蝦仁🍤的做法  

  1. 鮮蝦仁放入剛燒開的水中,煮兩分鐘左右撈起來,放入準備好的冰水裏,這樣做出來的蝦仁脆嫩可口,將自己喜歡的食材放入容器裏,攪拌均勻,蝦仁冰個五分鐘左右撈起,瀝乾水分,和食材混合即可。蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏半小時,可口的菜的文章" target="_blank" >下飯菜就完成了✌️

    涼拌蝦仁🍤的做法步驟圖,涼拌蝦仁🍤怎麼做好吃 第2張

小貼士

最主要的蝦仁一定要泡在冰水裏,這樣才脆嫩喔。
注意蝦仁煮的時間不宜過長,2分鐘左右最佳
調料可根據自己的口味添加