用料
| 蝦仁 | 500克 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 彩椒3個 | |
| 鹽少許 | |
| 料酒 | 3勺 |
| 葱 | 2根可不放 |
蝦仁🍤炒蛋的做法
雞蛋🥚調勻，放入油鍋，半熟後盛出
另起油鍋倒入彩椒和蝦仁🍤，大火煸炒，放入少許鹽，放入適量料酒
倒入先炒好的雞蛋，放入少許鹽即可盛出。（可在出鍋前放入切好的葱）
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小貼士
可根據個人喜好放少許葱薑蒜，我個人不會吃薑，所以沒放。
蝦仁🍤炒蛋
清淡食譜
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