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❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)

饅頭 閲讀(2.72W)
❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法步驟圖

因為他,我第一次接觸面粉,第一次做饅頭,不懂揉麪,不懂發酵……
可想而知,第一次的饅頭有多難看,為了不讓他失望,就在下廚房到處找饅頭的菜譜……就像第一次給他做生日蛋糕,戚風蛋糕一次次失敗,連續8天每天下班晚上第一件事就是看烤蛋糕胚,好在所有的努力在他生日的時候,我沒有讓他失望……一句:“媽媽,是超人”……
從此在廚房烤箱麪粉中一發不可收拾……
第一次寫菜譜,因為這個饅頭他很喜歡,於是想記錄下來,饅頭小白一枚,如果有不詳細的地方,多多指教。💋💋💋

用料  

(南瓜麪糰)麪粉 100克
酵母 1克
南瓜泥 50克
白糖 10克
2克
(白色麪糰 ) 麪粉 100克
50克
酵母 1克
白糖 10克
2克
紅曲粉(粉色麪糰) 適量
竹炭粉(黑色麪糰) 適量

❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法  

  1. 首先,分別和好需要4種顏色的麪糰,
    紅曲粉,和竹炭粉分別直接加適量的白色麪糰揉好,黑色麪糰我忘記放裏面拍照了。😁

    ❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法步驟圖 第2張
  2. 小豬和豬媽媽身體克數我是隨意的,看着像寶寶和媽媽的比例就行。😜

    ❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法步驟圖 第3張
  3. 用圓形模具印出耳朵,還有豬鼻子(忘記放裏面一起拍照了)也是圓形的,豬媽媽和小豬耳朵鼻子大小稍微有出入些。這樣比較像。

    ❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法步驟圖 第4張
  4. 眼睛和嘴巴。

    ❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法步驟圖 第5張
  5. 將耳朵眼睛鼻子嘴巴的那個貼上去。
    我還在小豬鼻子加了流鼻涕😂
    我家小豬豬感冒了😷

    ❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法步驟圖 第6張
  6. 接下來做小豬的被子
    被子是將黃色麪糰切出兩個一樣大小的長方形,然後將其中一個作為上面蓋的被子,將上切一部分,如圖。
    將白色麪糰用模具印出小花裝飾被子。
    花邊是用切土豆刀切的。
    最後將旁邊加上花邊。

    ❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法步驟圖 第7張
  7. 將水燒熱,温熱就行,發酵。

    ❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法步驟圖 第8張
  8. 中火,15分鐘,時間到關火,靜置5分鐘,再輕輕打開鍋蓋。

    ❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法步驟圖 第9張
  9. 看他開心的樣子。❤️❤️❤️
    媽媽滿滿的滿足感。💋💋💋

    ❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法步驟圖 第10張
  10. 晚安,小豬豬😴😴😴

    ❤️“晚安,小豬豬”(卡通饅頭)的做法步驟圖 第11張