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小豬🐷卡通包立體饅頭

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小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖

卡通包採用純果蔬 零添加 純手工完成。
是為了自家孩子能好好吃,我學習了卡通包等食品的製作。
從炒餡、和麪、打果蔬泥到一個個小動物造型,都是手工製作。看着孩子喜歡愛吃,就心滿意足了。

用料  

麪粉 500克
148克
牛奶 60克
冰糖粉 30克
酵母 2克

小豬🐷卡通包立體饅頭的做法  

  1. 水裏加入牛奶,酵母和糖分,攪拌均勻。把麪粉揉成光滑的麪糰。

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 把揉好麪糰擀成1.5釐米厚度備用

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 扣成大小統一的圓,或者35克一個麪糰。留一小塊白麪備用。

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 把準備好的餡,揉成15克一個備用。我準備的是紫薯、香芋和黑芝麻餡

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 包上喜歡的餡,揉成橢圓形,如上圖

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第6張
  6. 白麪加上仙人掌果粉揉成粉色,擀薄。

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第7張
  7. 用工具 壓成水滴形狀,做小豬耳朵👂。

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第8張
  8. 小橢圓形狀做小豬鼻子

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第9張
  9. 水滴形狀的上面對摺,捏在一起 豬的耳朵做好了

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第10張
  10. 麪糰摸少許水,把小豬的鼻子,耳朵全部貼上,鼻子貼的時候用手按壓一下,在扎兩個鼻孔和一個小嘴巴。

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第11張
  11. 備用的白色麪糰和可食用竹炭粉揉成黑色麪糰做眼睛即可。

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第12張
  12. 水開上鍋12分鐘即可。出鍋的小豬滿滿的水光肌,手機拍不出來效果,特別鬆軟。

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第13張
  13. 大家有不懂的地方可以隨時交流

    小豬🐷卡通包立體饅頭的做法步驟圖 第14張