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餃子🥟餡

餃子 閲讀(3.39W)
餃子🥟餡的做法步驟圖,餃子🥟餡怎麼做好吃

用料  

豬肉

餃子🥟餡的做法  

  1. 把葱姜花椒用温水泡二十分鐘

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  2. 熬油:大葱段、洋葱、薑片、花椒、八角、香菜用小火🔥炸至金黃撈出

    餃子🥟餡的做法步驟圖,餃子🥟餡怎麼做好吃 第3張
  3. 肉餡中加入:姜米、耗油、生抽、老抽、料、鹽、味精、雞精
    分三次加入花椒水一個方向攪動攪至上勁
    放入雞蛋和熬好的料油攪拌均勻

    餃子🥟餡的做法步驟圖,餃子🥟餡怎麼做好吃 第4張
  4. 葱花用香油拌勻再加入肉餡中
    最後餡里加入喜歡的配菜即可白菜、芹菜…
    就可以開始包餃子了

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