不愛吃肉的，可以嘗試一下這個素餡
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 韭菜 | |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 木耳 | 朵 |
| 粉條 | |
| 麪粉 | 克 |
| 食用油 | |
| 香油 | 勺 |
| 蠔油 | 勺 |
| 白胡椒粉 | 勺 |
| 鮮雞汁 | |
| 鹽 |
素餡餃子🥟的做法
3個雞蛋🥚，油熱鍋內滑散，盛出備用
![素餡餃子🥟的做法步驟圖，素餡餃子🥟怎麼做好吃 第2張]( "素餡餃子🥟的做法步驟圖，素餡餃子🥟怎麼做好吃 第2張")
韭菜切碎，備用
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韭菜裏放一勺食用油，攪拌一下，防止韭菜出水
![素餡餃子🥟的做法步驟圖，素餡餃子🥟怎麼做好吃 第4張]( "素餡餃子🥟的做法步驟圖，素餡餃子🥟怎麼做好吃 第4張")
胡蘿蔔🥕用打碎機打碎，備用
![素餡餃子🥟的做法步驟圖，素餡餃子🥟怎麼做好吃 第5張]( "素餡餃子🥟的做法步驟圖，素餡餃子🥟怎麼做好吃 第5張")
木耳剁碎，備用
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粉條提前泡好，切碎，備用
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所有食材已備好
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面和好，醒一會兒
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調餡，放食用油，香油，蠔油，白胡椒粉，鮮雞汁，鹽
![素餡餃子🥟的做法步驟圖，素餡餃子🥟怎麼做好吃 第10張]( "素餡餃子🥟的做法步驟圖，素餡餃子🥟怎麼做好吃 第10張")
餃子🥟包好啦
![素餡餃子🥟的做法步驟圖，素餡餃子🥟怎麼做好吃 第11張]( "素餡餃子🥟的做法步驟圖，素餡餃子🥟怎麼做好吃 第11張")
素餡餃子🥟
餃子
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