創新菜，味道非常好。
用料
| 幹蝦皮 | |
| 凍魚柳 | 2條 |
| 鮮貝 | 少許 |
| 洋葱 | |
| 薑末 | |
| 醬油 | |
| 魚露 | |
| 鹽 | |
| 黃酒 |
香鮮魚雲吞的做法
將凍魚柳和鮮貝打成泥狀。
混合薑末，洋葱末，幹蝦皮，醬油，魚露，鹽，黃酒，調均即可。
包餛燉可以開始了。
香鮮魚雲吞
餛飩
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