蝦仁五穀雜糧炒飯－減脂期

減脂期想吃炒飯，怎麼辦？和我學這個低脂，高蛋白，飽腹感強的五穀雜糧炒飯吧！(想控制用油量，可以用橄欖油噴霧瓶）

用料  

蝦仁五穀雜糧炒飯－減脂期的做法  

1. 放自己喜歡的各種五穀雜糧米，(我放了三色糙米和燕麥米，）米用水浸泡二小時，也可不浸泡，直接用高壓鍋，上汽蒸十分鐘，蒸熟，放涼，備用！

2. 鍋內噴油，加入一個打散的雞蛋炒熟，盛起備用！

3. 鍋內噴油，油熱後放入洋葱丁炒香，放入蝦仁，倒少許料酒，放入雜菜（玉米粒，青豆，胡蘿蔔丁），加入蠔油，低鹽醬油，調味！加入少許水，翻炒三，五分鐘，蝦仁雜菜炒熟為止

4. 放入蒸熟的五穀雜糧飯，翻炒

5. 放入炒好的雞蛋，翻炒！嘗下味道鹹淡！如果淡可以放少許鹽調味

6. 翻炒，出鍋！

7. 好吃蝦仁雜菜炒飯出鍋啦，開吃！