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用料
蜂巢餅的做法
擀麪杖包錫紙備用
黃油隔水融化,加入細砂糖,蜂蜜,用打蛋器攪拌均勻
篩入麪粉繼續攪拌
最後加入花生碎,攪拌均勻
烤箱預熱上下火170度.烤盤鋪油紙,用湯勺盛五分之一的麪糊,倒入烤盤上,修成圓形。每個之間流出足夠的間隔距離.
放入烤箱烤至8到十分鐘,取出以後,趁熱放在擀麪杖上捲起,定型.
徹底涼透以後抽出擀麪杖,就自然成型了
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