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用料
雞肉海鮮煲仔飯的做法
3杯米放適量刻度的水,撒一些葡萄乾,按煮飯鍵
把蟶子煮熟
蟶子切碎,市場買的烤雞,撕下肉切碎
放到盤裏備用
黃瓜切丁
少量油,先炒蟶子和雞肉
再倒黃瓜翻炒
打一個蛋液
等黃瓜炒熟後把蛋液淋上繼續翻炒
等蛋液凝固,這時電飯煲裏的米飯已經成熟,出鍋把菜倒入電飯煲,悶一會兒
再盛入盤裏之前攪拌一下,然後上桌
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