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昂刺魚蒸蛋

蒸蛋 閲讀(7.44K)
昂刺魚蒸蛋的做法步驟圖,昂刺魚蒸蛋怎麼做好吃

愛吃蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋和愛吃魚的完美結合

用料  

昂刺魚 1條
雞蛋 2個
1根
2克
1片
水(放入蛋液) 200克
水(蒸煮用) 500克

昂刺魚蒸蛋的做法  

  1. 雞蛋放入主鍋,加入兩量杯的水,200克左右,設置20秒速度2.5,混合

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  2. 倒入裝有魚的淺盤,➕高温保鮮膜封好,放入深鍋,蓋上蓋子,主鍋加入500克水。設置22分鐘/v/速度1蒸煮,如果主鍋放開水,温度到達 v後,放上蒸鍋組,設置16分/v/速度1(盤子需要材質薄些的,比如骨瓷那種,厚的話需要根據情況增加時間

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  3. 淋上生抽麻油,撒上葱花

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  4. 布丁蛋哦

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