超簡單的紅糖糯米餈粑

我和女兒都愛吃糯糯的食物，家裏正好有糯米粉，又有婆婆給的手工紅糖，絕配

糯米粉有健脾養胃、縮尿斂汗、温補強壯的作用，含有蛋白質、糖分、維生素B1、維生素B2、澱粉等成分，適當食用能補充營養，提高機體免疫力。

餈粑雖好吃，千萬不要多吃，不好消化，一次最多吃兩個

我的配料差不多可以做8個左右

用料  

超簡單的紅糖糯米餈粑的做法  

1. 盆裏加入糯米粉，分兩次加入温水

2. 用筷子攪拌，一點都不沾手

3. 用手揉幾下麪條，差不多就光滑了

4. 準備紅糖

5. 揉成圓形，按扁，壓個坑

6. 加入紅糖

7. 對摺

8. 搓圓

9. 按扁

10. 鍋燒熱，倒少量油，放入麪餅，煎30秒，再翻面

11. 兩面煎至微黃，麪餅會有點鼓包，差不多就好了

12. 當點心吃不錯