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紅糖餈粑(糯米版)

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紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖

外面賣5元,20粒的小餈粑!感覺貴啊!自己做着試試看!非常棒!一斤糯米也就幾塊錢!哈哈!可以做很多哦!糖果🍬非常喜歡吃!瞬間秒完!

用料  

糯米 500克
紅糖 100克
清水 100克
黃豆粉 適量

紅糖餈粑(糯米版)的做法  

  1. 一斤糯米提前一夜泡好

    紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖 第2張
  2. 上鍋20分鐘,中途多撒幾次水

    紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖 第3張
  3. 糖果🍬來幫忙!用擀麪杖打糯米

    紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖 第4張
  4. 打成這樣粘稠的

    紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖 第5張
  5. 喜歡碎點可以繼續打

    紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖 第6張
  6. 紅糖化水了,就拿去熬,熬到有粘稠感

    紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖 第7張
  7. 碗裏撒上黃豆粉

    紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖 第8張
  8. 打好的餈粑,還是熱的,裝進三角形的袋子裏,剪個洞🕳️擠出來,一顆一顆,裹上黃豆粉

    紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖 第9張
  9. 雖然不圓,醜了點,哈哈😃還是很好吃的

    紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖 第10張
  10. 醜醜的糯米丸子

    紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖 第11張
  11. 澆上紅糖漿,完美!瞬間被糖果🍬搶完!太好吃了!

    紅糖餈粑(糯米版)的做法步驟圖 第12張

小貼士

黃豆粉可以買現成的,也可以自己做,黃豆烤乾,打成粉!自己做還可以加點花生一起打碎!更加香!