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入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑

菜譜 閲讀(1.39W)
入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑的做法步驟圖

突然很想吃甜的,孕期也不太想在外面隨便吃,家裏有糯米粉,有紅糖,自己做一個餈粑,菜譜就當是一個自己的記錄,有需要的小夥伴可以自取哈

用料  

糯米粉
粘米粉
温水
紅糖

入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑的做法  

  1. 糯米粉大概130克

    入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑的做法步驟圖 第2張
  2. 粘米粉(大米粉,超市買的)大概20克,我是為了讓餈粑沒那麼粘牙,沒有的也可以不加

    入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑的做法步驟圖 第3張
  3. 150克的粉加入大概120克~130克温水,可以,和勻

    入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑的做法步驟圖 第4張
  4. 和好之後就可以做成喜歡的形狀。

    入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑的做法步驟圖 第5張
  5. 我是壓成長方形切條

    入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑的做法步驟圖 第6張
  6. 入鍋小火煎到金黃色就可以出鍋了

    入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑的做法步驟圖 第7張
  7. 適量水放入鍋中,加入紅糖[我用的紅糖粉),熬至稍微粘稠出鍋,淋在餈粑上即可
    喜歡甜的紅糖可以多些,
    不愛甜的可以少一些,也不用那麼稠
    [不要太稠,除非你可以在熱的時候全吃光,不然糖漿會變成硬硬的』

    入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑的做法步驟圖 第8張
  8. 成品

    入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑的做法步驟圖 第9張
  9. 吃吃

    入門簡易糯米粉版 紅糖餈粑的做法步驟圖 第10張